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サジーって何ですか?

サジーとは、学名はヒッポファエ・ラムノイデス、日本名はスナヂグミ、英名はシーバックソーン、そして中国名がサジー(沙棘)といいます。
サジーは190種類以上の栄養成分を含むグミ科の一種です。
このサジーの中にはビタミン6種類、脂肪酸22種類、植物性微量栄養素等などが多数含まれています。

サジーは昔から健康に良いとされた果実であり多くのミネラルを初めアミノ酸、ビタミンC、B、E、K、ベータカロチン、SOD、リンゴ酸やクエン酸、フラボノイド、不飽和脂肪酸、微量元素など多くの成分 が含まれています。特にビタミンCが大変豊富です。サジーは、特にビタミン類が豊富なことから、「ビタミンの銀行」とも言われ、中国では「国宝」、またロシア人は「第2の人参」、香港・台湾人は「ミラクルフルーツ」といわれているサジーを飲んでます。
サジーは元々、黄河の砂漠地帯で中国政府の砂漠化防止政策として栽培が始まりました。


自生サジー

多くはこうして栽培したものが自生サジーとして分布しています。
降水量が少なく、寒暖の差が激しい過酷な自然環境の中でも多く自生しており耐寒性に優れ、雨風や乾燥や湿気にも強く、痩せた土地や砂漠地帯でも耐え抜くとても生命力の強い植物です。

5月頃に開花、受粉して0.4〜0.9gの黄橙色の小果実が8月頃に生ります。収穫時期は8月から10月とされています。
5年目に結果樹齢に達し、7〜8年目に最も多くの収穫期になり、樹の寿命は約30年といわれています。

ノニインターナショナルで使用するサジーは、こうした栽培や自生しているサジーではなく、標高1,000m〜1,200mで野生しているサジーを使用しています。

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